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Cuisine de campagne en pays Cévenol - Michel Verdier

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Cuisine de campagne en pays Cévenol

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Model: L-9782841351947

Condition: New

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16,00 €

Cuisine de campagne en pays Cévenol - Michel Verdier

Livre de recettes avec des textes et des photographies de Michel Verdier. Collection Carrés Gourmands,

Éditions Equinoxe - 2011.

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Cuisine de campagne en pays Cévenol
Cuisine de campagne en pays Cévenol - Michel Verdier
Livre de recettes avec des textes et des photographies de Michel Verdier. Collection Carrés Gourmands,
Éditions Equinoxe - 2011.
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Data sheet

Type	Paperback
Year	2011
Language	French
Pages	131
Format	16 x 16 cm
Distributor	Équinoxe
ISBN	978-2-84135194-7

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Cuisine de campagne en pays Cévenol - Michel Verdier

Livre de recettes avec des textes et des photographies de Michel Verdier. Collection Carrés Gourmands,

Éditions Equinoxe - 2011.

La réussite de la maîtresse de maison cévenole est de pouvoir démontrer qu'en cuisine la simplicité est le signe de la perfection. Sur ces arpents de montagne, la qualité essentielle de la gastronomie est de trouver l'harmonie entre ses désirs gustatifs et les produits dont on dispose, généralement ceux de la ferme.

Collection Carrés Gourmands, éditions Equinoxe.