0 0
 

Élément(s) ajouté(s) récemment

Aucun produit

Livraison gratuite ! Livraison
0,00 € Total

Commander

Produit ajouté au panier avec succès

Quantité
Total

Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.

Total produits TTC
Frais de port (HT) Livraison gratuite !
Total TTC
Continuer mes achats Commander

Auteurs/Artistes

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI

L-9782841359493

Neuf

Sous réserve (réapprovisionnement nécessaire)

19,00 €

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI - Produit méditerranéen par excellence, l'olive est ici présenté sous toutes ses formes. Des différentes variétés à l'histoire de sa culture, sans oublier les métiers qui en découlent et bien évidemment les différents produits qui n'existeraient pas sans elle : huile d'olive, Savon de Marseille, ... Éditions Équinoxe.

Plus de détails

STATIC BLOCK

Fiche de données

TypeBroché
Année2017
LangueFrançais
Pages168
Format16.5 x 16.5 cm
DistributeurEquinoxe
LabelCollection Carrés de Provence
ISBN978-2-84135-949-3

Plus d'infos

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI

De tout temps, l'arbre de la Paix a été célébré. Pour lui-même, pour son fruit, pour son huile, l'olivier tient une place particulière dans la culture méditerranéenne.
A la fin du XVIIIe siècle, il y eut le Traité de la culture de l'Olivier de Sieuve et de Couture. Au XIXe siècle, l'Olivier de Coutance eut un rayonnement important.

Cette nouvelle publication consacrée à cet arbre de légende se devait d'être une synthèse très complète, regroupant la culture et la taille de l'olivier, l'étude de son fruit et l'huile que l'on en extrait, les métiers qui découlent de son exploitation sous toutes ses formes.
C'est à cette redécouverte initiatique que nous convie l'auteur de ce livre qui a su éclairer ses propos par une iconographie rare et très exhaustive.

« Où l'olivier renonce finit la Méditérranée. » Georges DUHAMEL.


Illustré par des photos d'Alain Christof.

Collection Carrés de Provence, éditions Équinoxe.

Avis

Aucun commentaire client pour le moment.

Donnez votre avis

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI

Petit Mémoire de l'Olivier - Gérard ROSSINI - Produit méditerranéen par excellence, l'olive est ici présenté sous toutes ses formes. Des différentes variétés à l'histoire de sa culture, sans oublier les métiers qui en découlent et bien évidemment les différents produits qui n'existeraient pas sans elle : huile d'olive, Savon de Marseille, ... Éditions Équinoxe.

Donnez votre avis